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    电影 绝色川菜

    绝色川菜

    影片信息
    • 片名：绝色川菜
    • 状态：全6集
    • 主演：内详/
    • 导演：内详/
    • 年份：2020
    • 地区：大陆
    • 类型：纪实/美食/纪录片/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：国语
    • 更新：2022-04-09 14:35
    • 简介：在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。
    2020/大陆/纪实 美食 纪录片 /国语/

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    剧情简介

    在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。

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